健康证办理过程中需要进行多项常规检查，如内外科检查、验血、胸透等，这些检查有助于排除从业人员是否存在传染疾病。通过体检，从业人员可以及时了解自己的身体状况，对潜在的健康问题早发现、早治，从而保护自身健康。
体格检查是指对人体形态结构和机能发展水平进行检查和计量。其内容包括：（1）运动史和病史；（2）形态指标测量；（3）生理机能测试；（4）身体成分测定；（5）特殊检查（化验、X光、心电、脑电、肌电、超声心动、肌肉针刺活检等）。
体检，全称为体格检查，是一种通过医学手段和方法对受检者的身体进行检查，以了解其健康状况、早期发现疾病线索和健康隐患的诊疗行为。体检通常包括一系列的检查项目，旨在评估个人的整体健康状况。
健康证的主要作用是保护从业人员和服务对象的健康。它证明了持证人身体健康，适合从事特定行业的工作，如餐饮、公共场所服务等。同时，办理健康证需要进行多项常规检查，以排除自身是否存在传染性疾病，从而在很大程度上保护了从业人员和服务对象的健康。